|
Доброе утро ✨ Вчера решила поэкспериментировать и получилось это, даже не знаю, как назвать, но на вкус просто шикарный 🤤 Не ПП, довольно калорийно, но утром можно ☺️
|
1020 kcal
|
Fat: 42.91g | Prot: 34.48g | Carbs: 127.55g.
Breakfast: Кекс Творожный, Cheese Sticks, Колбаса Куряча, Хлеб Цельнозерновой, Сливочное Масло. Lunch: Черешня, Свекла Вареная, Гречаники, Борщ Украинский. Snacks/Other: Морожено Какао. more...
|
|
 Comments
13 Jun 18 by member: polinazueva2303
|
13 Jun 18 by member: AlinaM05
|
Тесто для коржа:
мука - 100 гр;
масло сливочное - 60 гр;
сахар - 65 гр;
яйца - 2 шт;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
соль - щепотка;
молоко - 30 мл.
Творожный крем:
Творог - 200 гр
Сливочное масло - 60 гр;
Сахарная пудра - 60 гр.
Приготовление:
Сначала делаем тесто для коржа, сбиваем сливочное масло с сахаром, потом добавляете яйца поочередно. Смешиваем муку с разрыхлителем и половину высыпаем в тесто, перемешать и добавить тёплое молоко, снова перемешиваем и добавляем оставшуюся муку. Желательно делать это миксером. Всё, тесто готово, можно сделать корж или залить в формочки для кексов (очень вкусные получаются), я сделала корж, выпекать при 180 градусов, если делаете корж, то 10-15 минут, а если кекс, то 20-30.
Пока выпекается делаем творожный крем, творог должен быть холодным, а сливочное масло мягкое, смешиваем миксером масло, творог и сахарную пудру.
Корж крошим, но не сильно мелко. Берём стакан и начинаем выкладывать слои, сначала творожный слой, потом слой из коржа, снова творожный и вот такие слои продолжаем делать, в конце присыпаем какао. Оставляем пропитываться на ночь и утром можно наслаждаться 🤤
13 Jun 18 by member: AlinaM05
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
AlinaM05's Weight History
|